http://zakkann.zoku-sei.com/ 日々の気になったことをブログにしています。 ja 2012-11-17T02:06:16+09:00 http://zakkann.zoku-sei.com/%E6%97%A5%E8%A8%98/%E3%83%AC%E3%82%BF%E3%82%B9%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80%E3%81%A8%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%88%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80 今日は、レタスサラダを作ろう。 レタスとキュウリと大根とチーズとハムに塩を振って、 すこしシンナリさせる。 そして、食べる時はそのままでもよいし、 マヨネーズや青シソドレッシングをかけてもよい。 我が家で人気のサラダだ。 本当は、昨日夕飯に作ろうと思っていた。 昨日...
レタスとキュウリと大根とチーズとハムに塩を振って、
すこしシンナリさせる。

そして、食べる時はそのままでもよいし、
マヨネーズや青シソドレッシングをかけてもよい。

我が家で人気のサラダだ。

本当は、昨日夕飯に作ろうと思っていた。

昨日は、ポテトサラダとレタスサラダの
サラダづくし（といっても、２種類だけだが）にしようと
思っていたのだが、
ポテトサラダを大量に作ってしまった。

なので、レタスサラダは次の日に見送り。
子供にそれを言ったら、
「レタスサラダ、楽しみ～♪」

ポテトサラダも大好きだから、
大好きなサラダを一度に出すよりも、
２回に分けた方が最初から良かったかな。]]> 日記 2012-11-17T02:06:16+09:00 No Name Ninja NINJA BLOG No Name Ninja http://zakkann.zoku-sei.com/%E6%9C%AA%E9%81%B8%E6%8A%9E/%E9%9B%91%E7%94%A8%E3%81%8C%E5%A4%9A%E3%81%84%E3%81%93%E3%81%AE%E9%A0%83 何気に毎日眠い。 でも、寝てはいけない。 寝てしまうと、起きた時、後悔する。 だって、やることたくさんあって、起きるとどうしようって思う。 だから、ますます悪循環で、眠くなるのかな。 逃避行動で。 どうしようってこの間までちょっと悩んだけど（割と真剣に）、 あ、そうだ、寝なきゃ... でも、寝てはいけない。
寝てしまうと、起きた時、後悔する。

だって、やることたくさんあって、起きるとどうしようって思う。
だから、ますます悪循環で、眠くなるのかな。
逃避行動で。

どうしようってこの間までちょっと悩んだけど（割と真剣に）、
あ、そうだ、寝なきゃいいんだと解決策を見つけた。

勿論、１日に必要な睡眠時間は摂るけど。
５～７時間くらいかな。
]]> 未選択 2012-11-17T01:58:01+09:00 No Name Ninja NINJA BLOG No Name Ninja http://zakkann.zoku-sei.com/%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88/%E5%A4%95%E9%A3%AF%E3%81%8C%E9%81%85%E3%81%84%E3%83%BB%E3%83%BB%E3%83%BB%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88%E3%81%AF%E3%81%A9%E3%81%86%E3%81%97%E3%81%9F%E3%82%89%E3%81%84%E3%81%84%EF%BC%9F 最近、太ってしまった。 仕事が忙しくて、深夜に及ぶ。 だから、夕飯が遅かったり、夜食を食べたり。 ストレスでスナック菓子を食べたり、忙しくてコンビニ弁当を食べたり。 だから、太る原因はたくさんあるから、 当然太る．．． しかし、私の経験上、 脂肪は脂肪を... 最近、太ってしまった。

仕事が忙しくて、深夜に及ぶ。

だから、夕飯が遅かったり、夜食を食べたり。

ストレスでスナック菓子を食べたり、忙しくてコンビニ弁当を食べたり。

だから、太る原因はたくさんあるから、

当然太る．．．

しかし、私の経験上、

脂肪は脂肪を呼ぶ。

どういうことかというと、太ってしまうとますます太ってしまうということ。

脂肪細胞の数は、痩せても減らない。

太る時は、細胞分裂を繰り返す。そして、どんどん増える。

恐ろしい。

脂肪の数は持っているから、痩せた時は、

その脂肪細胞の面積が小さくなるのかな？


とりあえず、この状況をなんとかしないと。

夕飯が遅い　ダイエットはどうしたらいいか？

夕飯が遅くなっても、１日３食食べたほうが良いらしい。

そう、本に書いてあった。

食間が空くと、インスリンが多量に発生して、

脂肪を溜めやすくなるんだって。

まずは、生活習慣と食生活を見直さなきゃ。]]> ダイエット 2012-07-08T23:15:48+09:00 No Name Ninja NINJA BLOG No Name Ninja http://zakkann.zoku-sei.com/%E6%9C%AA%E9%81%B8%E6%8A%9E/%E7%84%A1%E9%A1%8C ラーメンデータベースの口コミを見て、 東京都江戸川区葛西にある「ちばき屋」というラーメン屋に行ってきた。 口コミでは、「優しいラーメン」「特別なことのない普通のラーメン」「懐かしい味」とあり、 よく聞く「懐かしい味」のラーメンというものがどういうものなのか知りたかったからだ。 ...
東京都江戸川区葛西にある「ちばき屋」というラーメン屋に行ってきた。

口コミでは、「優しいラーメン」「特別なことのない普通のラーメン」「懐かしい味」とあり、

よく聞く「懐かしい味」のラーメンというものがどういうものなのか知りたかったからだ。

私が子どもの頃からよく行っているラーメン屋はいわゆる濃厚系で、

食べている時はすごく美味しいのだが、食べ終わると暫く何時間かすごく喉が渇く。

でも、そんなことはおかまいなく、地元ではとても人気があり、

噂では「毎週食べないと…」というくらいの常連さんもいるとのことだった。

私はそこまでではないが、やはりそこのラーメンは常習性というか癖になる味だと思う。

だが、ちばき屋のラーメンは、

口コミで読む限り、全く逆の「インパクトのないスープだが美味い」らしいラーメン、

「食べ終わり家に帰るとまた食べたくなるような味」「醤油味だったらおすすめはここ」

と言われるラーメン…


実際、食べてみると、本当に口コミの通り。

優しい味のラーメンだった。

スープも適度に背脂があり、想像していた全くの“あっさり”ではないのだが、

確かに美味い。

味のバランスがとれているのだと思う。

そして、麺がすごく細いちぢれ麺。

この麺とスープの相性が、優しい味になっているんだと思う。

確かにパンチはないが、また食べようかなと思えるラーメンだった。

そして、ここが大事だと思うのだが、食べた後、良い意味で後に残らない。

喉が乾かない。

こういうラーメンってありそうでないような気がする。
]]> 未選択 2012-04-05T00:18:50+09:00 No Name Ninja NINJA BLOG No Name Ninja http://zakkann.zoku-sei.com/%E6%9C%AA%E9%81%B8%E6%8A%9E/%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3 最近、すごくラーメンが食べたくて、しかも美味しいラーメンが食べたくて、 しかし、近くに私好みのラーメン屋さんがなくて、考えてしまった。。。 美味しいラーメンを家で作るにはどうしたらよいか？ 家で食べるラーメンは、スープの温度に気をつけるとか、麺のゆで方に気をつけるとかそういうことは...
しかし、近くに私好みのラーメン屋さんがなくて、考えてしまった。。。

美味しいラーメンを家で作るにはどうしたらよいか？

家で食べるラーメンは、スープの温度に気をつけるとか、麺のゆで方に気をつけるとかそういうことはできるけど、スーパーでラーメンを買った時点でだいたい味の規格は決まっている。

だって、味の決め手はもちろんスープ。

主婦はそんなに何時間もラーメンのスープ作りに手をかけていられないし、

あまりかけるつもりもないと思う。

ラーメンスープの作り方を想像しただけで、作る気が失せてしまうのだ。

だって、他にもやることは一杯あるし。

いくら時間かけて作ったとしても、

きっと１回目で成功、素晴らしいスープに出会えるなんてことは

ラーメンのスープにいたっては無理な気がする。

でも、そういえば前に芸能人が、煮豚を作った時に豚肉から出たスープを

中華スープやラーメンスープにアレンジしてとか言ってたことを思い出す。

家庭のラーメンスープだったらそれで十分上出来だよね。

でも、当たり前だけど、

本当にラーメンのために作ったスープにはかなわない。

本格的なラーメンが食べたければ、やっぱりラーメン屋さんだなぁ。




]]> 未選択 2012-03-07T20:16:02+09:00 No Name Ninja NINJA BLOG No Name Ninja